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高溫蒸煮袋安全嗎?
文章來源:巨人包裝 發布日期:2022-08-12 15:02 文章作者:巨人包裝小編
高溫蒸煮袋是安全的
高溫蒸煮袋作為包裝袋產品之一,它對人們的生活帶來很大的方便。使用高溫蒸煮袋讓我們對食物的衛生更放心,因為它能夠有效殺死一切細菌,同時還能夠使食物保持原有的風味。高溫蒸煮袋是經過高溫加熱的一種食品包裝袋,高溫能夠殺菌,食品在里面只需加熱后就能使用,在經過數十年的研究發明以及投入使用后,發現它是一種非常理想的包裝容器,不僅對豆制品包裝方便,對肉類包裝業是衛生又實用,高溫蒸煮袋的拉伸強度以及延伸的張力比一般包裝袋來的更好些,從透濕性、透氧性和耐高溫方面都有不錯的見地。所以說使用高溫蒸煮袋讓我們對食品享用更放心。
高溫蒸煮袋的結構和材料
蒸煮袋多用三層材料復合而成,具有代表性的蒸煮袋結構是:外層為聚酯膜,作加強用;中層為鋁箔,作防光、防濕和防漏氣用;內層為聚烯烴膜(如聚丙烯膜),作熱合和接觸食品用。
在食品包裝方面,蒸煮袋與金屬罐頭容器和冷凍食品包裝袋相比,具有許多獨特的優點:
?、?保持食品的色、香、味、形。蒸煮袋較薄,在較短時間內即可達到滅菌要求,盡可能多地保存了食品原有的色、香、味、形。
?、?使用方便。蒸煮袋可以方便、安全地打開。食用時,將食品連袋一起放進沸水中加熱5分鐘即可打開食用,甚至無需加熱即可食用。
③ 貯運方便。蒸煮袋質輕,可疊合存放,所占空間小,包裝食品后,所占空間比金屬罐小,可充分利用貯運空間,節省貯運費用。
?、?節省能源。蒸煮袋由于較薄,加熱時袋中能較快地達到細菌致死溫度,所耗能源比鐵罐要少30~40%。
⑤ 便于銷售。蒸煮袋可根據市場需要分裝或合裝不同食品,顧客可隨意選購,另外,由于裝潢精美,也大大增加了銷售量。
⑥ 保存時間長。蒸煮袋包裝的食品,無需冷藏或冷凍,貨架壽命穩定,可與金屬罐相媲美,便于銷售,也便于家庭使用。
?、?制造成本較低。制造蒸煮袋的復合薄膜比金屬板價格低,而其生產工藝過程及所需設備均大為簡單,故蒸煮袋價格較低。
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