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高溫蒸煮袋質(zhì)量控制「要點」
文章來源:巨人包裝 發(fā)布日期:2022-10-10 15:13 文章作者:巨人包裝小編
高溫蒸煮袋是人們生活中常用的塑料包裝袋,它良好的密封性和耐高溫性,給真空包裝食品帶來更大的發(fā)展空間。但是相較于普通塑料包裝,高溫蒸煮袋對原材料、生產(chǎn)環(huán)境有更為嚴格的要求。今天為大家分析高溫蒸煮袋的質(zhì)量控制要點。
材質(zhì)
需要高溫蒸煮袋包裝的食品,一般是含油脂、有骨頭、有刺的食品,這些食品在經(jīng)過運輸和高溫蒸煮之后,要保證袋子不破裂。因此需要選擇適合的原材料。
耐高溫蒸煮包裝袋中CPP薄膜是耐高溫蒸煮袋重要的原料之一 ,CPP 薄膜具有透明性好、光澤度高、挺度好、阻濕性好,耐熱性優(yōu)良、易于熱封合等特點。在復合塑料包裝袋的生產(chǎn)過程中,CPP薄膜經(jīng)過印刷以及和其他材料復合,再進行制袋,成品達到耐高溫蒸煮包裝袋的相關(guān)要求,適用于在食品藥品等多個領域做塑料包裝袋使用,非常方便。
油墨
耐高溫蒸煮油墨應該是以雙組分反應型聚氨酯為連結(jié)料的油墨,它的印刷附著牢度好,經(jīng)交聯(lián)固化反應后,能耐高溫蒸煮,與膠水之間能形成很牢固的粘結(jié)力。同時,對于大面積的專色和白色圖案,還要選擇配套的油墨固化劑通常加入量為3%。選用油墨時要特別注意區(qū)分:耐100℃以下水煮型油墨和耐121℃以上高溫蒸煮型油墨,以免誤用。膠水要選用耐高溫蒸煮級別的,通常認為至少是滿足121℃以上蒸煮要求,復合后必須具有很好的粘結(jié)牢度、高溫抗介質(zhì)性和耐熱性,目前常用的是雙組分聚氨酯膠水。油墨通常選擇為耐高溫蒸煮油墨135度的,膠水選擇是固含量為60%的135度高溫蒸煮膠水。
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生產(chǎn)工藝
生產(chǎn)前需查看濕度表,濕度≥75%時要通知安排生產(chǎn)計劃的部門,并停止生產(chǎn)。
批量制袋前要做樣品試驗,確定工藝參數(shù),包括各段熱封刀的溫度、壓力、機器轉(zhuǎn)速,這些參數(shù)能保證蒸煮前后熱封強度達標。填充等體積的內(nèi)容物,并在高溫蒸煮試驗器中進行耐介質(zhì)性試驗,以確定材料結(jié)構(gòu)的符合性。
確保制袋前的卷膜已經(jīng)充分冷卻,層與層之間的復合強度,卷膜的溶劑殘留等。經(jīng)檢測已達標,且首檢項目已確認。
制袋時,熱封邊的寬度不小于5毫米。另外,為了保證熱封區(qū)域的平整美觀,冷卻模具要有足夠低的溫度,一般在25°以下。
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